Snabbaste kålsoppan

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 40 minuter

GI-vänlig, billig, snabblagad och god, kan man önska sig mer? En ny soppa som redan är älskad i vår familj.

Ingredienser

  • ca. 800 g vitkål
  • fett till stekning (smör eller olja)
  • 1,2 l vatten
  • 2 tärningar kött- eller grönsaksbuljong
  • några kryddpepparkorn
  • några vitpepparkorn
  • 1 lagerblad
  • sojasås
  • 400 g (eller mera) sidfläsk
  • Instruktioner

    Strimla kålen. Bryn den lätt i den gryta eller kastrull som du vill koka soppan i. Häll på vattnet när kålen är lätt brynt. Tillsätt resten av ingredienserna(jag köper färdigskivat sidfläsk som jag skär tvärsöver i 3 bitar så är det klart!) Koka soppan i 10 - 20 minuter. Klart att ätas!

    Liknande recept

    3.5
    10 min
    2-3

    Kommentarer (8)

    vonne 15 april 2008

    Tack för detta recept! Snabb att laga och jättegod!

    krook 5 augusti 2008

    Har haft lite tveksamheter mot kålsoppa men de är borta nu. Kålsoppan var jättegod. Speciellt nu när kålen är både god och billig.

    Disen 26 januari 2009

    Jättegod och jättesnabb soppa. Jag har alltid haft frikadeller i min kålsoppa så därför var fläsket nytt för mig och det var helt ok. Den här soppan kommer jag att göra fler gånger. Tack för receptet. Ha en skön kväll.

    EKC6150 9 december 2009

    God enkel och billig vardags mat.Tack så mycket för receptet. mvh Jocke

    ca70 9 mars 2010

    En enkel vardagsrätt, helt okej. Familjen ger en 3:a.

    Zenita58 10 februari 2011

    Jag tärnade ner kassler. Gott det med!

    MatildasMat 31 mars 2011

    Helt okej soppa, hade lite fler lagerblad i en vad det står i receptet.

    Biinii 16 februari 2012

    Denna soppa påminner mycket om en min mamma brukade göra när jag växte upp. Hon hade dock även i potatis och korvslantar. :) Jag körde på detta receptet plus potatis. Blev nostalgikänslor och en god, billig, snabblagad middag! En femma från mig! :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben