Snabbnudlar med svamp

Serverar: 4 portioner

Jag gillar nudlar det är enkelt och snabbt. Prova det här med svamp och ostronsås.

Ingredienser

  • 200 g ostronskivling eller blandsvamp
  • 1 purjolök
  • 100 g körsbärstomater
  • 2 paket nudlar med kycklingsmak, à 85 g
  • 1 msk smör
  • 2 ½ dl Matlagningsgrädde 15%
  • ca 3 msk ostronsås

    • Instruktioner

    1. Skär svampen i bitar, purjolöken i strimlor och tomaterna i halvor.
    2. Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
    3. Fräs under tiden svamp och purjolök i smör i en wok eller stor stekpanna. Lägg i tomaterna på slutet.
    4. Häll av vattnet och låt nudlarna rinna av. Lägg tillbaka dem i kastrullen och häll på grädden.
    5. Rör i kryddorna från nudelpaketen och ostronsås.
    6. Låt allt koka ihop någon minut, blanda ner svamp och grönsaker.
    7. Servera med extra ostronsås och ev. stekt korv eller grillad kyckling.

    Liknande recept

    Halstrad Tilapia med dillstekt svamp
    30 min
    4

    Söndagsgryta med smörfräst svamp
    4.5
    4
    1

    Köttgryta med svamp
    3
    35 min
    4

    Pasta med oxfilé, svamp och grädde
    4.9
    4
    9

    Skinkgryta med cashewnötter och svamp
    3
    4
    2

    Canneloni med svamp, färskost och oregano i tomatsås
    4.5
    40 min
    4
    2

    Linser med svamp och rötter
    1
    45 min
    2

    Pastagratäng med svamp
    4.5
    30 min
    4
    2

    Ljummen sallad med chorizo, svamp, bladspenat, frukt och fetaost
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.