Snabbt frukostbröd med russin och vörtkrydda

Serverar: 1 portioner

Ett smakrikt och nyttigt frukostbröd som passar riktigt bra till julen.

Ingredienser

4 dl grahamsmjöl

1 dl havregryn

½ msk fiberhusk

1 msk krossade linfrön

1 dl solrosfrön

½ dl pumpakärnor

½ påse vörtkrydda

1 dl russin

½ tsk salt

1 msk honung

3 dl filmjölk

3 msk rapsolja

Topping

Pumpakärnor

Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Blanda ner filmjölk, honung och rapsolja ii bunken. Arbeta ihop till en smidig deg.
Klicka smeten i en pappersklädd eller bröad bakform, ½ liter. Toppa med pumpakärnor. Grädda brödet längst ner i ugnen ca 40-50 minuter. Låt svalna på ett galler.