Sötstark mango chutneysås
Serverar:
1-2 portioner
Tid:
10 minuter
Passar jättebra till grillad kyckling och ris
Ingredienser
Sås
½ dl ananasjuice (från konserverad ananas inlagd i sin egen juice)
1 dl apelsinjuice (t ex tropicana)
½-1 dl mango chutney
½-1 röd chili
Salt
Peppar
Redning
1 tsk mjöl
½ dl vatten
Instruktioner
Koka upp ananasjuicen, apelsinjuicen och ½ dl mango chutney. Smaka av och tillsätt mer chutney efter eget tycke och låt koka.
Hacka chili och tillsätt, lite i taget, tills du fått en lagom styrka. Salta och peppra.
När såsen fått en god smak är det dags att reda. Blanda mjöl och vatten i en behållare och skaka tills alla klumpar är upplösta.
Tillsätt en tesked av redningen i taget tills såsen är tjock nog att servera.
Liknande recept
Krydddoftande fläskkarré med mango chutneysås
5
2 h
4
2
Skinkstek med yoghurt- och mango Chutneysås
5
4
1
Sesampanerad fisk i mango chutneysås
3
4
1
Lättlagad, smakrik fläskytterfilé med mango chutneysås
5
4
1
Fläskfilé i mango chutneysås
4.3
4
7
Kyckling med mango chutneysås
3.6
4
5
Sesamstekt lax med mango chutneysås
4
4
Fläskfilé i chutneysås
4
25 min
4
3
Filé i chutneysås
4.5
30 min
4
2
Kommentarer (0)
Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse.
Om cookies på Matklubben
. 
Jag förstår!