Sommar korv a la Strandbaden

Serverar: 4 portioner

Tid: 25 minuter

Sommar och sol! Den här måste jag bara göra när det är sommar. Smakar väldigt gott!

Ingredienser

  • 500 gr frukostkorv
  • 1 purjolök
  • 4 tomater
  • 1 dl mjölk
  • 1 dl grädde
  • 2 msk riven pepparrot
  • ½ - 1 dl hackad dill
  • ½ tsk salt
  • 2 msk senap

    • Instruktioner

    Frukostkorven skäres i skivor. Snitta och skölj purjolöken. Skär den i skivor. Picka tomaterna, doppa dem i kokhett vatten och dra av skalet och skär tomaterna i skivor. Fräs korv och purjolök i margarin på svag värme i en vid gryta. Blanda mjölk och grädde med pepparrot och dill. Häll blandningen i grytan. Salta. Lägg på tomatskivorna. Koka under svag värme med lock i 8-10 min. Smaka av med senap. Servera med potatis och färska sockerärtor.

    Liknande recept

    Korv Stroganoff
    4.7
    3
    15

    Korv Stroganoffgratäng
    4.5
    45 min
    4
    19

    skinka/kassler/korv och potatislåda
    4.2
    1 h 20 min
    2-4
    7

    Pepparotsmos och korv
    20 min
    4

    Fylld tjock korv
    5
    20 min
    4
    1

    Korv med grönsakstäcke
    5
    5 min
    4
    1

    Korv på höjden
    20 min
    4

    Korv Stroganoff
    5
    4

    Korv och böngryta
    4.5
    20 min
    4
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.