Ingredienser
300 g kycklingfilè
1 msk tandoorrikrydda ( färdig kryddblandning )
Rapsolja till stekning
Till dressingen
1 dl majonnäs
½ dl crème fraiche
2 msk het mango chutney
½ msk curry
½ msk sambal oelek
½ dl konc. apelsinjuice
1 msk socker
Salt
Peppar
Att äta till
4 rejäla portionsbröd
1 påse med blandade salladsblad
8 små tomater
½ gurka
½ rödlök
Bladpersilja
Mangoraja