Sommarsallad

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Mycket god och ingen fet dressing.

Ingredienser

  • 1 salladshuvud, valfri
  • 2 avokado
  • 1 burk majs, ca 150 g
  • 8-10 körsbärstomater
  • 1 lime eller 1 medelstor citron
  • 0.75 dl vatten
  • Salt
  • Kajennpeppar
  • Svartpeppar
  • Instruktioner

    1. Skölj och skala sallad och tomaterna, strimla salladen och dela tomaterna på hälften, häll av spadet på majsen. Dela avokadon, skär i tärningar, spara en halv till dressingen.
    2. Lägg den halva avokadon i mixer, blanda i saften av limen eller citronen, salta och peppra efter smak.
    3. Blanda alla ingredienser häll sedan över dressingen. Servera till exempelvis grillat.
    4. En mycket god och fettsnål sallad.

    Liknande recept

    4
    30 min
    4-8

    Kommentarer (1)

    rosatalo 20 april 2012

    Letade efter en enkel lätt sallad att servera tillsammans med en mastig paj. Den här var perfekt, väldigt god och uppskattad av alla 7 i familjen.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben