Sommarsallad

Serverar: 20 portioner

Tid: 15 minuter

Mumsigt härlig sommarsallad med melon och honungsvinägrett.

Ingredienser

  • Sallad
  • Blandad grönsallad
  • Lite olika grönsaker som ni tycker om t.ex
  • Tomat
  • Gurka
  • Majs m.m
  • 2 Melonsorter
  • Solrosfrön
  • Kikomansoya
  • Vinägrett
  • 3 dl matolja
  • 1 1/2 dl rödvinsvinegrätt
  • 2 msk honung
  • Italiensk salladskrydda
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Blanda grönsakerna på ett vackert fat eller i en stor skål. Tärna melonerna och blanda dem i salladen. Rosta solrosfröna i en stekpanna. När de är gynnelbruna så häller du på lite kikomansoya och låter fröna torka. Strö de torkade fröna över salladen.
    2. Vinägrett: Blanda alla ingredienser och häll försiktigt över salladen innan servering.

    Liknande recept

    4
    30 min
    4-8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben