Spagetti med parmaskinka

Serverar: 2 portioner

Ingredienser

160 g Spaghetti

ca 1,5 dl mozzarellaost

40 g (4 skivor) parmaskinka

1 1/2 dl vispgrädde

1 msk Italiensk Örtkrydda

Garnering

färsk basilika

Instruktioner

Koka pastan. Skär mozzarellaost och skinka i tunna strimlor. Sjud grädde tillsammans med kryddor på låg värme tills grädden tjocknat något. Blanda i ost och skinka, låt koka ca 1 min. Häll såsen över pastan och rör samman. Lägg upp på serveringsfat och garnera med färsk basilika. Serveras med en grönsallad.