Kycklingfilé lindad i parmaskinka med Västerbottensost och timjan

Serverar: 2 portioner

Enkel, god och snabb helgmysmat!

Ingredienser

  • 2 kycklingfiléer
  • 6 skivor parmaskinka
  • 3 dl Västerbottensost
  • 1 tsk färsk timjan, går även med torkad
  • Peppar
  • Smör
  • Olivolja

    • Instruktioner

    1. Lägg kycklingfiléerna mellan plastfolie och banka ut dem tills de är lagom tunna. Riv Västerbottensosten och peppra filéerna, inget salt behövs eftersom både osten och skinkan är salt. Strö över osten och ha på timjan, linda sedan in filéerna i parmaskinkan. Stek dem ca 6 minuter per sida.
    2. Servera med goda tillbehör och njut!

    Liknande recept

    Freddes kryddiga kycklingfilé med mustig färsk vitlökspasta
    4.3
    2
    4

    Kycklingfilé med zucchini
    40 min
    2
    1

    Kokosstekt kycklingfilé
    4
    35 min
    4
    1

    Kycklingfilé i mangosås.
    4.6
    4
    7

    kycklingfile
    4
    1 h
    4
    1

    Kycklingfilé fylld med mozzarella och salami
    4.4
    3
    5

    Kycklingfile i ugn
    4
    1 h 15 min
    4
    1

    Marinerad kycklingfilé
    4.8
    4
    9

    Kycklingfilé Kerala
    5
    25 min
    4
    2

    Kommentarer (1)

    crazycavylady 22 oktober 2011

    Red alert! Helt omöjligt att rulla ihop eländet, parmaskinka e flortunt och tål knappt att tas ur förpackningen. All fyllning faller bara ut. Sen ska man steka i stekpanna och vända på det. Gegga mojja blir det. Lycka till me att få plats med 1,5 dl ost på varje filé. o sen sno 3 parmaskinkor runt som trasas sönder av minsta lilla.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.