Spagetti omelett

Serverar: 4 portioner

En annorlunda omelett

Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • 400 g kokt spagetti
  • 200 g bladspenat
  • ½ dl strimlade soltorkade tomater
  • 8 ägg
  • 2 dl standardmjölk
  • 6-8 skivor bacon
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • Riven ost
  • Instruktioner

    1. Hetta upp oljan i en stekpanna.Lägg i spagetti,spenat,bacon och soltorkade tomater.Vänd runt och låt fräsa ihop en stund.
    2. Vispa samman ägg, mjölk,salt och peppar. Häll äggsmeten i stekpannan. Grädda på svag värme tills äggstanningen stelnar.
    3. Riv över lite ost och gratinera i ugnen ca 10 min. Servera omeletten med sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben