Spaghettisallad med pesto, salami och kvisttomater

Serverar: 4 portioner

Ett recept från delikatesskungen.

Ingredienser

  • 400 g spaghetti
  • 125 gram Mozzarella
  • 1 dl pesto
  • 20 små kvisttomater
  • 1 tsk olivolja
  • 200 g salami
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 2 msk strimlad persilja
  • ½ ask smörgåskrasse
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 150 grader.
    2. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Skölj spaghettin tills den kallnat och blanda med pesto.
    3. Picka tomaterna och blanda med olivolja, salta och peppra. Baka i ugnen ca 5 minuter. Låt svalna och blanda med pastan.
    4. Skiva salamin i halvmånar och blanda med pastan. Lägg upp och garnera med strimlad persilja och smörgåskrasse.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben