Sparris med kokos och limesås

Serverar: 4 portioner

Enkel förrätt.

Ingredienser

  • 200 g fryst eller färsk grön sparris
  • 2 1/2 dl kokosmjölk
  • 1/2 örtbuljongtärning
  • Rivet skal av 1 1/2 lime
  • 1-2 tsk pressad saft av lime
  • 1 krm salt

    • Instruktioner

    1. Koka sparrisen i lättsaltat vatten. Låt kokosmjölk och buljongtärning koka i en kastrull ca 2 min. Tillsätt drygt hälften av limeskalet. Smaka av med limesaft och salt.
    2. Fördela sparrisen på 4 assietter. Häll den varma såsen över och toppa med resten av det rivna skalet.
    3. Servera med bröd.

    Liknande recept

    Kladdkaka med nougat och kokos
    4.5
    8-10
    38

    Mördegsrutor med kokos
    5
    30 min
    1
    1

    Kolatårta med kokos
    4.5
    12-14
    1

    Äppelkaka med kokos
    4.8
    8-10
    19

    Vanilj/kokos bullar
    4.6
    45
    19

    Grön sparris med pesto och pasta
    4
    10 min
    2-4
    2

    Äppelkaka med kokos
    45 min
    4-6

    Sparris som förrätt
    2
    25 min
    4
    3

    Morotsmuffins med kokos
    30 min
    10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.