Sparris och Moszarellapaj

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Gillar man sparris så gillar man den här pajen

Ingredienser

  • 1 förbakad pajbotten
  • 500 gram grön sparris
  • 250 gram mozarellaost
  • 2 dl grädde
  • 1 dl mjölk
  • 3 ägg
  • salt
  • peppar
  • Instruktioner

    Förväll sparrisen några minuter. Låt rinna av. Skär mozarellan i skivor. Fördela ost och sparris på pajbotten. Vispa samman grädde, mjölk och ägg. Häll i pajskalet. Krydda med salt och peppar. Grädda i 30- 40 minuter i 200 grader tills pajen fått fin färg.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben