Special K-muffins

Serverar: 15 portioner

Jättebra som frukostmuffins eller som mellanmål.

Ingredienser

  • 5 dl Special K
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 0,5 msk malen kardemumma
  • 2 dl socker
  • 0,5 msk vaniljsocker
  • 4 ägg
  • 0,5 dl lättmjölk
  • 75 g flytande margarin
  • 1 burk lätt crème fraiche
  • Rivet skal av 1 apelsin

    • Instruktioner

    1. Värm ugnen till 200 grader.
    2. Krossa flingorna grovt, blanda ihop dem med de andra torra ingredienserna. Vispa ihop ägg, lättmjölk, margarin, crème fraiche och apelsinskal. Rör ner mjölblandningen i äggblandningen, klicka ut smeten i muffinsformar.
    3. Grädda i mitten av ugnen 20-25 minuter.

    Liknande recept

    Biffgryta special
    4
    4
    1

    Christers Special
    1

    Billström special
    10

    Halv special
    4

    Haväng special
    4.5
    4
    1

    Fläskfilé special - Allt i ett
    3
    1 h 30 min
    4-6
    3

    Ostformbröd special
    2 h
    2

    Fiskgryta special
    5
    4
    1

    Tigerkaka special

    Kommentarer (1)

    elisabeth975katarina 17 mars 2011

    Jättegoda muffins! Perfekt som mellanmål. Gott och väldigt enkelt att ta med sig om man skall någonstans och vill ha något lätt att ta med sig.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.