Serverar: 4 portioner
Tina spenaten snabbt i micron. Koka pastan. Skiva rödlök och smula fetaosten. Fräs rödlök i olivolja tillsammans med spenaten. Pressa i en vitlöksklyfta. Blanda medpastan, rör ner fetaosten. Strö över oregano. Servera med grönsallad och vitt bröd.