Stekta fiskpanetter med gurksås

Serverar: 2 portioner

Panerad fisk med en god gurksås.

Ingredienser

  • 2 rödtungsfiléer eller filéer av gös eller abborre
  • Salt
  • Peppar
  • Ströbröd
  • 1 msk matfett
  • Sås
  • 1 dl minifraiche
  • 1 msk lättmajonnäs
  • 1 msk bostongurka
  • Salt
  • Peppar
  • Servera med
  • Kokt potatis
  • Sallad
  • 1/2 dl skalade räkor
  • Gräslök

    • Instruktioner

    1. Salta och peppra filéerna, och vänd dem i ströbröd. Stek dem i en stekpanna med matfett på medelvärme, ca 3 minuter per sida.
    2. Blanda minifraiche med majonnäs och bostongurka. Smaka av med salt och peppar.
    3. Servera fisken med sås, kokt potatis, sallad, räkor och gräslök.

    Liknande recept

    Kycklingbröst med stekta kantareller och parmesan
    5
    4
    1

    Stekt sjötunga med lime
    35 min
    4

    Stekt makrill i grädd och dillsås.
    5
    1 h
    4
    2

    Stekt kyckling med djävulssås
    4
    4

    Stekt pangasiusfilé
    5
    30 min
    2
    1

    Stekt laxfilé med saffranssås
    4
    35 min
    4
    2

    Stekt ris från Sri Lanka
    3
    6
    1

    Falukorv med stuvad spenat och stekt potatis
    4.3
    25 min
    3
    3

    Stekt panerad makrill
    5
    30 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.