Strömmingslåda med lax

Serverar: 4 portioner

Låda på nytt sätt! Härlig smak och sälta från rökt lax! Gott på buffén.

Ingredienser

  • 600 g strömmingsfilé
  • 1 tsk salt
  • 100 g rökt lax
  • 1-2 st purjolökar, ca 300 g
  • 3 dl Arla Köket ekologisk vispgrädde
  • 1 ½ msk fransk senap

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225°.
    2. Ansa och skär purjolöken i bitar. Lägg purjolöken i en smord ugnssäker form.
    3. Skölj strömmingsfiléerna, klipp bort ryggfenan och lägg dem med skinnsidan ner på en skärbräda. Salta.
    4. Skär laxen i mindre bitar, lägg en bit på varje strömming och rulla ihop dem och lägg rullarna på purjolöken.
    5. Rör ihop grädde och senap och häll över fisken. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min.
    6. Servera med kokt potatis och knäckebröd.

    Liknande recept

    Citronmarinerad lax
    1

    Mozzarellafylld lax
    4
    30 min
    4
    2

    Gratinerad lax med ost och persilja
    4.7
    4
    4

    Squashplättar med rökt lax GI
    3.5
    15 min
    4

    Sesamstekt lax med citron- och gurksallad
    4
    30 min
    4

    Ugnsbakad lax med yoghurtsås
    4
    40 min
    4
    1

    Lax i krämig sås
    4
    15 min
    4
    1

    Inbakad lax med sting
    3.7
    40 min
    4
    6

    Lax och räkgryta
    4.5
    2-3
    34

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.