Supergod Glögg

Tid: 1 månad 5 dagar

En supergod, lättgjord Julglögg!

Ingredienser

5 liter svagdricka

3 pkt nejlikor

1 pkt kardemummakärnor

2 bitar ingefära

2 kanelstänger

500 g russin

5 st skivade råa potatisar

50 g jäst

2,5 kg strösocker

Instruktioner

Lös upp jästen i lite svagdricka Blanda allt i en hink lägg plastfolie eller handduk över. Låt jäsa ca 2 veckor. Sila, häll över i ren hink, låt stå ytterligare ca 2 veckor för att klarna. Häll försiktigt över i flaskor använd helst hävert.