Supergod kyckling med citron och limemarinad

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 40 minuter

Super god kyckling och lätt lagad.

Ingredienser

  • 1 kg kycklingfilé
  • 1 tsk Salt
  • ½ tsk vitpeppar
  • 1 tsk persillade
  • 1 dl olivolja
  • 3 msk sweet chilisås
  • 1 citron
  • 1 lime
  • Crème fraiche

    • Instruktioner

    1. Marinad: Riv skal från citronen och limen och lägg i en skål. Häll sedan i olivoljan och sweet chilisåsen, pressa saften ur ena halvan citron och lime. Krydda med vitpeppar och persillade.
    2. Dela kycklingfilén i 2-3 långa bitar. Stek i stekpannan till den fått färg och krydda med salt, vitpeppar och persillade. Lägg bitarna i en ugnsform, pensla på på nästan all marinaden. Stek i ugnen ca 10 min eller tills kycklingen är genomstekt. Servera med rostade rotgrönsaker.
    3. Sås: 1-2 dl crème fraiche 2-3 msk sweet chilisås

    Liknande recept

    Supergod kyckling under mandeltäcke
    30 min
    4

    Örtig pastasås med kyckling och citron
    4
    4
    1

    Marockansk kyckling med saltinlagd citron och oliver
    1 h
    3-4

    Kinesisk kyckling - med svamp chili och citron
    5
    30 min
    4
    2

    Ugnsstekt kyckling med citron
    40 min
    3-4

    Äppelkaka supergod
    4.3
    1
    12

    Kyckling enchilladas
    4
    3-6
    1

    Kyckling med bönor och tomat
    4
    45 min
    4
    2

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    Kommentarer (1)

    Miaria 13 juni 2013

    Citron o lime kan aldrig bli fel när man marinerar Den underbara såsen av creme fraich o chili sås är verkligen enkel att göra. Styrkan bestämmer man själv. Man kan ju även tillsätta färsk chilli för att få lite xtra sting. Mycke gott// Miaria

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.