Serverar: 4-5 portioner
Tid: 1 timme
God och smakrik
Tärna och färs svampen tills vätskan kokat in. Tärna löken och fräs med svampen på svag värme. c:a 20 min.Strö över mjölet,späd med vätskan och låt soppan koka 8-10 min.Tillsätt crèm fraichen.Smaka av med sherry soja,salt och peppar.Bjud gott bröd till
Verkar jättegott. Pappa bad mig att ta ut lite recept på löksoppa, så det här ska jag definitivt visa honom! Svamp är en stor favorit ;)