Svensk Sangria

Serverar: 20 portioner

Servera bålen som fördrink. Har du tillgång till färska blåbär fungerar de förstås också utmärkt att använda!

Ingredienser

3 paket frysta blåbär à ca 225 g eller färska

8 dl vatten

2 förp koncentrerad lättdryck, fläderblom

1 flaska torrt vitt vin, 75 cl

2 flaskor sockerdricka, à 33 cl

Dekoration

Mycket is

Färsk citronmeliss

Mixa blåbär och vatten med stav-mixer till slät konsistens. Blir den för tjock så späd med mer vatten. Sila genom finmaskig sil. Släng blåbärs sörjan som blir över.
Blanda blåbärsmixen med resten av ingredienserna. Häll på is och fyll upp i karaff eller bålskål.
Garnera med hela citronmelissblad.