Salta och peppra köttfärsen och rulla köttbullar, lite större än vanliga köttbullar.
Blanda chilisåsen och tranbärsgelén i en kastrull och lägg ner köttbullarna. Man kan späda med lite vatten om man behöver dryga ut såsen så det täcker köttbullarna bättre.
Låt koka i ca 20 minuter eller tills köttbullarna är klara. Rör om då och då.