Serverar: 4 portioner
Tid: 45 minuter
Till den lite chilistarka kycklingen passar en krämig pasta med frisk smak av lime och ingefära. Vill du bli ännu mer asiatisk byter du ut pastan mot nudlar. Se till att ha salt, peppar och en klick smör hemma innan du börjar laga.
Åt detta igår kväll, verkligen jättegott. Jag tog creme fraiche istället för youghurt. Jag la´upp pastan på ett stort fat, halverade kycklingfiléerna på längden och la dom och körsbärstomater över pastan. Såg verkligen festligt ut. Tack!