Tagliatelle med saffransräkor

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Enkel, snabb och smakrik pastarätt

Ingredienser

  • 500 g tagliatelle
  • 1 rödlök
  • 4 dl crème fraiche, tomat och saffran
  • 100 g blåmögelost (kan uteslutas)
  • 100 g ärtor
  • 150 g broccolibuketter
  • 500 g (tiger-) räkor
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Koka pastan som vanligt.
    2. Finhacka löken och fräs den utan att den tar färg. Blanda i creme fraiche och smula i blåmögelosten och låt det koka upp lätt.
    3. Blanda i ärtor och broccoli och rör om. Smaka upp med salt och peppar.
    4. Blanda till sist i räkorna, låt allt bli varmt och blanda ned i pastan.
    5. Dra några extra varv med pepparkvarnen över varje portion och servera direkt.

    Liknande recept

    Kycklinggratäng med tagliatelle
    4.3
    4
    8

    Tagliatelle med vegetarisk pastasås
    30 min
    4

    Parmesanbiffar med tomatpasta och tagliatelle
    5
    30 min
    4
    1

    Tagliatelle alla contadina
    5
    30 min
    4
    1

    Tagliatelle med purjolök, fetaost och scampi eller räkor
    15 min
    4

    Tonfiskgratäng Tagliatelle
    4.3
    40 min
    4-6
    56

    Tagliatelle med kikärtor
    5
    30 min
    6-7

    Tagliatelle med laxsås
    20 min
    3-4

    Tagliatelle al Ragù Classico - Tagliatelle med en klassisk köttfärssås
    1 h 15 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.