Teriyakikyckling

Serverar: 4 portioner

Kyckling på japanska. En bra rätt om man på ett enkelt sätt vill imponera på sina vänner.

Ingredienser

  • 4 små kycklingfiléer (400 g)
  • 1 msk olja
  • salt
  • peppar
  • Sås
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl japansk soja
  • 1 ½ dl vatten
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 2 tsk riven ingefära
  • Stekta grönsaker
  • 1 röd paprika
  • 1 purjolök
  • 150 g vardera av gröna bönor och minimajs
  • 1 msk olja
  • salt
  • peppar
  • sesamfrö
  • 200 g nudlar

    • Instruktioner

    Stek kycklingfiléerna i olja så att de får färg. Salta och peppra. Blanda socker, soja, vatten, vitlök och ingefära i en kastrull och låt koka någon minut. Tillsätt kycklingen att koka i 10 minuter. Ta upp köttet och skiva det. Finstrimla paprika och purjolök. Woka grönsakerna snabbt i olja, salta, peppra, strö på sesamfrö. Servera med nudlar.

    Liknande recept

    Teriyakikyckling med purjo och paprika
    4
    4
    1

    Teriyakikyckling
    4.8
    25 min
    2
    6

    Teriyakikyckling med ris
    4

    Teriyakikyckling
    25 min
    4
    1

    Teriyakikyckling
    4

    Teriyakikyckling med mirin
    4

    Kommentarer (1)

    Nettie 12 augusti 2010

    Busenkelt att laga och jättegott

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.