Serverar: 4 portioner
Teriyakikyckling
Blanda teriyakimarinad och socker i en skål och rör om tills sockret smält. Vänd kycklingfilén i marinaden och låt ligga ca 5-8 minuter. Stek kycklingfiléerna i en stekpanna eller wok med skinnsidan nedåt ca 6-7 minuter. Vänd och stek ytterligare några minuter på andra sidan tills kycklingen är genomstekt. Häll av ev. fett och tillsätt sedan teriyakimarinaden. Stek på svag värme i några minuter och vänd filéerna några gånger i marinaden tills de är vackert glaserade. Servera gärna med ris.