Tesses thaigryta

Serverar: 6-8 portioner

Tid: 30 minuter

Ännu ett egenkomponerat recept

Ingredienser

  • 600 g strimlat kött, ox, fläsk eller kyckling
  • 1-2 msk curry
  • 2 burkar kokosmjölk
  • 2 paprikor
  • 3 morötter
  • 1 burk minimajs
  • 1 bukett broccoli
  • 1 litet blomkålshuvud
  • 1 liten purjolök
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Fräs köttet i smör och curry. Krydda med salt och peppar.
    2. Strimla grönsakerna. Häll i grönsakerna, och låt fräsa mjuka med köttet. Krydda eventuellt med mer curry om så önskas.
    3. Häll över kokosmjölken, blanda och låt koka upp. Sänk värmen, och låt småputtra tills du kokat ris.
    4. Servera när grönsakerna är mjuka. Smaklig måltid!

    Liknande recept

    4.5
    30 min
    4-5
    13
    4.5
    30 min
    4-5
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben