Thai grönsakssoppa

Serverar: 2 portioner

Tid: 20 minuter

En kryddstark thaiinspirerad soppa.

Ingredienser

  • 5 dl vatten
  • 1 tärning buljong
  • 1 dl purjolök
  • 1 dl kinakål
  • 1-2 msk färsk ingefära
  • 1 dl morot
  • 1 msk soya
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk persilja

    • Instruktioner

    1. Koka upp vatten och buljongtärning, grönsaksbuljong om du vill ha en vegetarisk soppa.
    2. Strimla purjolöken, kål och morot, skiva ingefäran i tunna skivor och lägg ner i buljongen, välj den större mängden ingefära om du vill ha en riktigt stark soppa.
    3. Sist tillsätts soya, finhackad persilja och finhackad eller pressad vitlök.
    4. Låt soppan koka max 10 minuter.
    5. Avnjut den varma soppan med en bit vitt bröd.

    Liknande recept

    Thai gryta med kassler!
    4.5
    1 h 30 min
    4
    2

    Pad Thai
    4.2
    4
    1

    Krämig grönsakssoppa
    4
    2
    3

    Medelhavets grönsakssoppa
    4.7
    4

    Underbar Grönsakssoppa
    40 min
    4-6

    Chicken thai lime
    4.3
    45 min
    4
    1

    Leilas Pad Thai
    3.3
    20 min
    3-4
    7

    Thai chicken gryta
    5
    50 min
    4
    1

    Het grönsakssoppa
    30 min
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.