Timjan och vitlökskyckling

Serverar: 4 portioner

Tid: 35 minuter

Smakrik kyckling, enkelt och gott.

Ingredienser

  • 800 g kycklingfilé
  • 1-2 dl matlagningsgrädde (låg fetthalt)
  • ½ dl vatten
  • Salt och peppar efter smak
  • 2 msk timjan (mer vid behov)
  • Ca 2 msk dijonsenap (mer för starkare smak)
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 10 g cocosfett att steka i (alt smör)
  • ½ hönsbuljongtärning

    • Instruktioner

    1. Hacka kycklingen i mindre bitar Bryn på medelhög temperatur. Salta och peppra. Håll över kycklingen i en kastrull, tillsätt grädde, vatten, buljong, timjan, dijonsenap och pressade vitlöksklyftor. Vill du ha lite mer färg går det att hacka ner 2 paprikor. Låt allt koka ihop, ca 10-15 min. Se till att kycklingen är väl tillagad. Smaka av och servera till ris med en god sallad.
    2. Vill du ha nyttig sås blanda 200g kvarg/kesella med ca 2 msk dijonsenap.

    Liknande recept

    Pastasås med kassler och färsk timjan
    4

    Kamillas järpar med timjan
    3.5
    30 min
    4
    1

    Höstbiffar med kantareller och timjan
    6

    Grön ärtsoppa med räkor och timjan
    20 min
    4

    Kikärtsbröd med lök och timjan
    5 h

    Vitlökskyckling i ugn
    3.9
    1 h
    4
    7

    Fläskfilégryta med timjan och senap
    4.5
    4
    10

    Kycklinggryta med timjan à la Nettan
    4.3
    4
    7

    Kantarellsoppa med dill och timjan
    25 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.