Serverar: 4 portioner
Timjandoftande köttfärsgratäng
Fräs köttfärsen i lite smör och smula den med en gaffel. Skala och hacka lök och vitlök och lägg i köttfärsen. Krydda med salt, peppar och soja och låt puttra ett par minuter. Skala rotfrukterna och skiva dem tunt. Varva hälften av rotfruktsskivorna i botten på en porslins- eller glasform. Lägg på köttfärsen, strö över timjan och lite av den rivna osten. Lägg på resten av skivorna och täck med osten som är kvar. Häll över grädden och tillaga rätten i mikrougnen på full effekt ca 15 minuter.