Snabba delikatesser till mellanmål, lyxig frukost eller till ett glas gott vin.
Ingredienser
5 dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
1 tsk salt
1 msk oregano
1 msk bakpulver
3 dl filmjölk
1 dl flytande margarin
3 ägg
8 körsbärstomater
1 dl pimentofyllda oliver
100 g riven ost
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, salt, oregano och bakpulver i en skål. Vispa ihop filmjölk, margarin och ägg. Häll ner mjölblandningen och rör om till en smet.
- Ställ formarna i ett muffinsbleck och fördela smeten i dem. Fördela klyftade körsbärstomater, hackade oliver och riven ost i muffinsen.
- Grädda mitt i ugnen 20 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (0)