Tomatsallad

Sallad som är söt och stark på samma gång. Passar utmärkt som tillbehör till de flesta rätter, framför allt kött.

Instruktioner

1. Skala rättikan och skär i små stavar. Vill du ha en lite mindre stark sallad blötlägger du rättikstavarna ett par minuter. Skölj och skär spenatbladen i två centimeter långa bitar.
2. Skär halvmåne-formade skivor av tomaterna och ta bort köttet i mitten så att bara det fastare köttet finns kvar.
3. Blanda ihop alla ingredienserna och häll på en aningens olivolja.

Liknande recept

Kommentarer (0)

Relaterade Artiklar

Champinjon- och baconpaj
Den här pajen har en härlig fyllning av champinjoner och bacon. Ett...

Mat av rester
Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...