Hacka lök och vitlök och bryn i lite margarin.
Häll i creme fraiche och mjölk. Koka upp och sänk värmen.
Häll av tonfisken och häll i kastrullen. Det ska inte koka upp igen utan bara värmas upp. Smaka av med salt och peppar.
Häll på osten vid servering.
Den är ganska tunn, man kan reda med mjöl om man vill ha tjockare sås.
Servera med pasta