Serverar: 4 portioner
Ta färsk tortellini fylld med grönmögelost eller den smak som du gillar.
Koka pastan. Strimla tomaterna. Koka upp pastagrädden och lägg i tomaterna, låt puttra några minuter. Smaka av med salt och peppar. Rosta valnötterna i en torr stekpanna. Blanda tortellini med såsen. Strö över valnötterna och basilikablad.