En fräsch och vacker dessert som går snabbt att göra.
Ingredienser
200 g färskost, t ex Philadelphia
2 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker
½ dl aprikosmarmelad
3 passionsfrukter
225 g frusen tärnad mango
Kärnor från ½ granatäpple
1 dl rostade kokoschips eller flingor