Serverar: 4 portioner
Så gott till glöggen!
Smula ner osten i en bunke. Häll i olivoljan droppvis och vispa under tiden med elvisp tills konsistensen blivit krämig. Bred ut osten på tunnbrödet och smula över pepparkakorna. Rulla ihop som en rulltårta och skär i skivor.