En underbar maträtt som jag ofta lagar. Ät rätten gärna med en fräsch sallad.
Ingredienser
12 cannelonirör
600 g blandfärs
1 krm salt
1 paket getost, ca 75-100 g
2 dl svarta oliver
100 g riven ost
2 dl bechamelsås
2 dl tomatsås
Instruktioner
Fräs blandfärsen i en stekpanna. Skär oliver och getost i mindre bitar. När blandfärsen har fått någorlunda färg, salta.
Blanda köttfärsen med oliverna och getosten och stoppa in det i canneloni-rören. Lägg alla rör i en ugnsfast form och häll tomatsås över, och sedan bechamelsås. Strö över den rivna osten.
Gratinera i ugnen i 225 grader i ca 25-30 minuter.