Ugnsbakad torskrygg med avokado, räkor och basilika.

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Söndagsmiddag.

Ingredienser

  • 800 g torskrygg
  • 3 dl vispgrädde
  • Färsk basilika
  • 500 g räkor med skal
  • 2 avokado
  • Västerbottensost
  • Salt
  • Peppar
  • Olivolja

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader. Håll olivolja i botten av en ugnsfast form. Lägg torsken i formen, salta och peppra. Lägg i basilikablad och avokado i klyftor Täck med riven Västerbottensost och häll över grädden. Grädda i ugn 15-20 minuter. Toppa med räkorna innan servering.
    2. Serveras med kokt potatis.

    Liknande recept

    Ugnsbakad rimmad torskrygg med skirat smör, räkor och riven pepparrot
    4.5
    1 h 30 min
    4
    1

    Fajitas med räkor och avokado
    4
    4
    1

    Räkor och avokado med en gammaldags Marie Rose-sås
    12 min
    2

    Fettuchini med räkor, avokado och persiljekräm
    15 min
    4

    Grillkryddad lax med avokado och räkor
    4.5
    30 min
    4

    Avokado med räkor och äggröra
    4.3
    2
    1

    Somrig ugnsbakad lax med avokado och fetaostsallad
    25 min
    4-6

    Pasta med avokado och räkor
    30 min
    2

    Nachos med avokado och peppriga räkor

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.