Enkel omelett i ugn med härligt gräddig svampsås.
Ett recept av GI Viktkoll.
Ingredienser
4 st ägg
1 ½ dl grädde
1 ½ dl vatten
½ tsk salt
1 krm malen vitpeppar
200 g färska champinjoner
1 tsk smör
1 ½ dl grädde
½ tsk torkad timjan
1 vitlöksklyfta
Salt
Malen svartpeppar
En enkel och god omelett,den får du 4 poäng för.Ami
Väldigt gott en klar fyra.
God och lätt att göra. Har även gjort omeletten med mjölk istället när inte grädde har funnits hemma. Funkar bra det med.