Ugnspannkaka

Serverar: 2 portioner

Tid: 30 minuter

Frasig och god pannkaka

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl mellanmjölk
  • 1 tsk salt
  • 1 krm olivolja
  • 140 g tärnad bacon
  • Instruktioner

    Vispa ihop ägg, mjöl, mjölk, salt och olivolja försiktigt med gaffel tills det blandat sig. Rör i den tärnade baconen i smeten. Häll smeten i en smörad ugnsfast form. Värm ugnen till 225 grader och sätt in formen mitt i ugnen. Grädda i ca 30 minuter, eller tills den fått lite färg på ovansidan. Gott med lingonsylt till pannkakan!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben