Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Jättegod maträtt till vardag och fest .
Gör så här: Börja med att borsta och skölja färskpotatisen, eller skala den"gamla". Lägg den i en kastrull med vatten lite salt- vitpeppar och dill. Ställ på spisplattan. Sätt ugnen på 220-225 grader och starta den.Ta fram en ugnsform och olja in den med ett tunt lager matolja. Lägg i laxen med skinnsidan nedåt. Krydda med /lite grovsalt/ och vegeta. Blanda samman grädden och citronsåsen, och häll försiktigt över laxen. Krydda på laxen med ingefära- /lite cayennpeppar/ och citronpeppar. Ställ in i ugnen i 20-25 minuter.Under tiden, koka potatisen. Smaklig måltid!