Underbar och annorlunda potatissallad

Mammas gamla recept, låter kanske som en konstig kombination av ingredienser, men är fantastiskt god! Mängden ingredienser kan man bestämma och variera själv.

Instruktioner

1. Skär den kokta potatisen i lagom stora bitar. Vispa grädden och blanda ner pepparroten samt litet majonäs. Smaka av. Den ska smaka ganska starkt.
2. Hacka rödbetorna i små bitar och skiva purjolöken. Ta fram en skål (gärna glas då det ser dekorativt ut). Lägg ett lager potatis i den, sedan ett lager purjolök och ovanpå det ett lager rödbetor. Över detta ett lager gräddblandning. Upprepa detta tills ingredienserna är slut. Överst bör du ha gräddblandningen.
3. Blanda inte ihop allt utan låt det se ut som en randig potatissallad.
4. Serveras väl kyld.

Liknande recept

Kommentarer (0)