En supergod pastasallad som alltid efterfrågas i grilltider.
Ingredienser
350 g spiralmakaroner
5 msk majonnäs
2 dl crème fraiche
1 krm svartpeppar
2-3 pressade vitlöksklyftor
2 krm salt
1 liten burk sparris
150 g tärnad ost, ex hushållsost
2 msk olja
1 msk vitvinsvinäger
1 msk senap
1 krm socker
1/2 dl dill
1 krm italiensk salladskrydda
1 burk champinjoner
1 grönt äpple
Koka pastan. Skär sparrisen i mindre bitar och äpplet i små tärningar. Blanda ihop alla ingredienserna. Gör gärna ett tag innan servering. Den bli godare om den får stå ett par timmar.