Detta receptet har jag fått av min farmor ( 80 år!!) och det liknar sconesdeg.... blir helt perfekt till pizza, lite småknaprigt men ändå mäktigt och matigt!
Ingredienser
Till en hel braspanna
8 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk salt
9 msk matolja
2,6 dl mjölk
Instruktioner
- Mät upp mjölet, salta, bakpulvra i en seperat bunke och blanda runt. Blanda mjölk och olja tillsammans i en bunke och fyll sen succesivt på med mjölblandningen.
- När du knådat klart så kavla ut degen, direkt på smörad plåt eller på ett bord.
- Sedan är det bara dax för garnering.
Vi brukar ha Heintz ketchup i botten, strimlad kassler el. skinka, riven ost och ananas. Samt rikligt med oregano.
- In i ugnen 225 grader i ca 20 minuter...
Liknande recept
Kommentarer (0)