Växelhäxans skinkgryta

Serverar: 5 portioner

Tid: 40 minuter

Ett litet hopkok på vad som fanns hemma

Ingredienser

  • 500 g skinkstek strimlad i tunna remsor
  • 140 g bacon
  • 1 gul lök (hackad)
  • 1 klick smör
  • 3 dl grädde
  • 2,5 dl creme bonjour cuisine med vitlök och örter
  • 100 g creme bonjour deluxe kantarell
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 msk kinesisk soja
  • 1 msk fransk senap
  • Salt
  • Peppar
  • Kött och grillkrydda

    • Instruktioner

    1. Stek upp skinksteken i stekpannan med en klick smör. Låt det få lite färg.
    2. Skär bacon i mindre bitar. Skala och hacka löken. Lägg över köttet i en stekgryta. Stek baconet i stekpannan och löken. Lägg över i stekgrytan, salta och krydda med grillkryddan.
    3. Häll på lite vatten och låt koka ihop i ca 5 minuter. Blanda ihop övriga ingredienser i grytan och låt puttra i ca 30 minuter, ju längre desto godare (tycker jag). Servera med ris, rivna morötter och rönnbärsgele.

    Liknande recept

    Skinkgryta med cashewnötter och svamp
    3
    4
    2

    Skinkgryta á la Stroganoff
    4.8
    4-5
    4

    Växelhäxans äppelkaka
    5
    50 min
    8-10
    3

    Växelhäxans köttgryta
    5
    2 h
    5
    2

    Växelhäxans korvblandning
    4
    10 min
    5
    1

    Växelhäxans pasta
    10 min
    5

    Växelhäxans filé
    10 min
    4

    Växelhäxans bonjourgryta
    1 h 30 min
    5

    Växelhäxans röra
    10 min
    6

    Kommentarer (1)

    lennali 18 mars 2012

    Gjorde din skinkgryta för några dagar sedan och ville bara meddela att grytan var toppen god så den får 5+. Tack för receptet :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.