Växelhäxans köttgryta

Serverar: 5 portioner

Tid: 2 timmar

Grytor är ju så gott men låt det koka länge..

Ingredienser

  • 600 g grytbitar
  • 5 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk paprikakrydda
  • 1 tsk pepparmix
  • 1 köttbuljongtärning
  • 1 dl grädde
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 gul lök
  • 1 stor morot
  • (1 dl colasås, kvar sen jag gjorde colasteken)

    • Instruktioner

    1. Bryn grytbitarna så att de får färg. Häll i vatten så det täcker köttbitarna. Häll i salt, paprikakrydda, pepparmix och buljongtärning och låt puttra i ca 1-2 timmar.
    2. Hacka löken och lägg ned i grytan. Skiva moroten, lite tjockare skivor och lägg ned i grytan. Tillsätt grädden, fraichen och colasåsen (finns det ingen så uteslut colasåsen). Låt puttra i ca 5-10 minuter.
    3. Servera med ris, sallad och varför inte lite gelé.

    Liknande recept

    Köttgryta med öl
    4.7
    4
    1

    Burgundisk köttgryta
    4.5
    2 h
    5
    16

    Köttgryta med Coca-Cola
    3.7
    2
    3

    Kryddig köttgryta
    5
    4
    1

    Köttgryta
    5
    1 h 30 min
    4

    Köttgryta med lök
    1
    4
    1

    Mustig köttgryta á la Lena
    4-6

    Köttgryta med svamp
    3
    35 min
    4

    Maries Köttgryta (Griskött)
    4
    3 h 30 min
    10
    3

    Kommentarer (2)

    Disen 18 november 2010

    Jättegott. Hade ingen colasås men är nyfiken på att testa med det nästa gång. Detta tycker jag är en klassisk gryta. Man behöver inte "krångla" till det för att det ska bli gott. Helt klart en fempoängare. Tack för receptet.

    jennikemikaela 24 november 2010

    Supergod gryta! som inlägget innan, man behöver inte krångla till det ! idag ska vi laga den igen men med paprika och purjolök istället för lök :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.