Läckra bullar med en ljuvlig fyllning av vanilj, salvia och körsbär. Färsk salvia ger en mild, och kryddig smak på bullarna.
Ingredienser
150 g smör
5 dl mjölk, 3%
50 g jäst för söta degar
1 dl socker
½ tsk salt
2 tsk stött kardemumma
13-15 dl vetemjöl
Fyllning
150 g smör, rumsvarmt
1½ dl socker
2 msk vaniljsocker
2 msk färsk salvia, finhackad
1 dl körsbärsmarmelad eller sylt
Pensling
1 ägg
Glasyr
4 dl florsocker
4 msk vatten