Vaniljcréme fraiche med balsamico och bär

Sött och syrligt i härlig kombination är tillsammans med säsongens bär en fin avslutning på måltiden.

Instruktioner

1. Dela vaniljstången och skrapa ur fröna. Vispa ihop créme fraiche med vanilj och honung i en bunke och ställ den kallt i kyl.
2. Sjud balsamicovinägern med sockret i en kastrull tills den börjar tjockna. Ta från plattan och låt svalna.
3. Skölj och plocka bort vinbären från kvistarna. Klicka créme fraichen i skålar, ringla över balsamicoreduktionen och toppa med bär.

Liknande recept

Kommentarer (0)