Tacokryddad köttfärs med färskost. Gott och enkelt fredagsfestligt!
Ingredienser
600 g nötfärs
1 påse tacokryddor
1 dl vatten
125 g krämig dessertost (philadelphia eller cantadou)
4 stora mjuka tortillas
2 dl riven ost
Instruktioner
Sätt ugnen på 200º
Bryn köttfärsen. Tillsätt tacokrydda och 1 dl vatten. Låt vätskan koka in och tillsätt dessertosten.
Lägg 1 tortilla på bakpappersklädd plåt, lägg på lite köttfärs. Fortsätt att varva tortilla och köttfärs. Översta lagret ska vara köttfärs.Toppa med riven ost.
Gratinera tills osten fått fin färg, ca 20 minuter.
Servera med gräddfil och grönsaker.